芹菜炒河虾
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收, 尤其适合老人和儿童食用。 小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.小河虾剪去虾须洗净。
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2.炒锅倒少许油烧热爆香葱花。
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3.倒入小河虾翻炒。
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4.淋入料酒。
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5.炒制河虾变色发红盛出。
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6.原锅再加少许油爆香葱姜。
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7.倒入焯烫过的芹菜翻炒。
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8.加入少许白糖。
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9.加盐翻炒均匀。
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10.再放入河虾继续翻炒。
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11.加少许鸡精。
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12.淋入少许香油。
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13.翻炒均匀关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dhcb8681 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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