腌柠檬的做法
ArleneGarri18070浏览

腌柠檬

柠檬用糖或蜂蜜腌制,可以存放多月。腌制好的柠檬可以冲水或泡红茶,还可以做点心用,烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去,有去腥提味的效果。 腌制的柠檬可补充VC,有清喉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 柠檬

    150g
  • 辅料:
  • 白砂糖

    50g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。

step2

2.将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。

step3

3.罐里撒一层白糖。

step4

4.放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。

step5

5.就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

step6

6.取一张纸写上日期。

step7

7.贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。

step8

8.几天后,取出一片。

step9

9.最简单的吃法冲水喝。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ArleneGarri 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱