巧手待客菜----香菇炖笨鸡的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡肉洗净斩块备用。

2.热锅下油，放入切好的鸡块。

3.翻炒至出鸡油。

4.再加入水，葱段，姜片，八角，酱油，美极鲜，五香粉炒匀。

5.转大火烧开。

6.再盖盖转小火炖2个半小时。

7.香菇洗净。

8.放入锅中，炒匀。

9.盖盖再炖25分钟，出锅前加盐调味即可。

10.盛入盘中，一道美味的待客菜就做好了。