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五花肉炒杂蔬的做法

五花肉炒杂蔬的做法
FranciscoOn7954浏览

五花肉炒杂蔬

仍然是收拾冰箱之后做出的菜菜 发现每次只要收拾冰箱 做出的菜菜总是能让人很有胃口 大概这就是“杂烩”的魅力:)

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    250g

  • 芹菜

    1棵
  • 辅料：

  • 葱姜蒜

    适量

  • 盐

    2小勺

  • 生抽

    1大勺

  • 洋葱

    0.5个

  • 豆干

    2片

  • 红椒

    0.5个

  • 鸡精

    1/4小勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切成手指粗的长条状

step2

2.各种蔬菜切成段

step3

3.葱姜蒜切片

step4

4.少量油，热锅凉油，将五花肉入锅小火煸炒，直至五花肉的油被煸出，然后放入葱蒜爆香，调入生抽和老抽翻炒均匀

step5

5.放入各种蔬菜，翻炒均匀，调入盐和鸡精出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FranciscoOn 上传,更新时间: 2013-01-08
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