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小白菜香菇鸡蛋羹的做法

小白菜香菇鸡蛋羹的做法
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小白菜香菇鸡蛋羹

一道清淡又爽口的家常营养汤。 非常适合干燥的秋季食用，此汤粗看起来很平淡，却有通利肠胃，清热散血，除心烦，降血压，降胆固醇等功能。 其清养作用甚佳，高血压患者常

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小白菜

    1把

  • 香菇

    3朵

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 胡椒粉

    少许

  • 鸡精

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 香油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.小白菜洗净，香菇洗净切条。

step2

2.锅中水烧开放入香菇焯烫过凉。

step3

3.再把小白菜焯烫过凉。

step4

4.锅中加少许油爆香葱花。

step5

5.放入香菇加入开水。

step6

6.加入盐调味。

step7

7.再加少许胡椒粉。

step8

8.大火煮开加入鸡精。

step9

9.放入小白菜。

step10

10.再次煮开淋入水淀粉搅拌均匀。

step11

11.淋入鸡蛋液。

step12

12.淋入香油煮开关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：＂繌_×囡_ 上传,更新时间: 2013-01-08
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