香菇菜心的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.小青菜洗净浸泡一小时后冲洗，

2.香菇泡发洗净

3.用少许的盐、生抽，煮22分钟，盛出备用。

4.青菜对剖开（方便入味）沥水备用。

5.起油锅

6.下菜心、

7.下香菇翻炒，

8.翻炒菜瘪了下盐、加一点鲜汤或者水，盖上盖闷二分钟

9.下少量的糖，翻一下起锅上桌即可。 香菇菜心黑、绿、白相间，清口无比。补气血，降血脂，抗癌。