秘制酸梅汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.锅里放进3000g水，放入乌梅。

2.放入山楂。

3.放入甘草。

4.大火烧开转小火煮至水还剩下一半。

5.倒出汤汁。

6.加入剩下的水再煮开转小火熬至一半。

7.倒入刚才盛起的汤汁一起煮开。

8.放入冰糖煮化。

9.关火。撒入干桂花。

10.晾凉过滤出渣。

11.装在干净的瓶子里放进冰箱冷藏即可食用。