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西芹炒胡萝卜的做法

西芹炒胡萝卜的做法
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西芹炒胡萝卜

芹菜具有较高的药用价值，其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜

    250g

  • 胡萝卜

    1段
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香油

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.胡萝卜切片，芹菜斜着切片，葱切碎，

step3

3.烧开水把芹菜放入焯水，捞出过凉水，控干

step4

4.锅内加油，放入花椒爆香，捞出丢掉。

step5

5.放入姜丝爆香，再加葱花

step6

6.加胡萝卜翻炒，变色变软

step7

7.放入芹菜大火煸炒

step8

8.加盐调味，滴入香油拌匀即可，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：4w8a6c5h7 上传,更新时间: 2013-01-08
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