椰奶木瓜西米露的做法
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椰奶木瓜西米露

椰奶木瓜西米露是一道营养丰富的夏季甜品。木瓜香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木瓜

    1个
  • 西米

    100g
  • 辅料:
  • 椰奶

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.椰奶加入糖,加热至糖完全融化,后晾凉备用。

step3

3..锅中注入水,烧开,倒入西米,转小火,20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。

step4

4.待西米完全变透明时,捞出,用冷水冲凉。

step5

5.木瓜洗净,从上面切开。

step6

6.挖去木瓜籽。成木瓜盅。

step7

7.剩余的木瓜去皮切成小丁。

step8

8.将煮好的西米倒入木瓜盅中。

step9

9.加入木瓜粒。

step10

10.倒入椰奶即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ehbj6698 上传,更新时间: 2013-01-08

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