清热解毒的枸菊排骨汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.备齐所有材料（小排骨，枸杞，贡菊，姜，盐，鸡粉）；

2.锅中烧水，水沸后放入洗净、切小块的排骨，焯烫去血水；

3.排骨捞出，用清水冲去浮沫待用；

4.排骨捞出，用清水冲去浮沫待用；

5.枸杞用温水浸泡，洗净；

6.姜切细丝；

7.排骨及姜丝放入汤煲中；

8.加入800ml左右清水，大火烧开后，转小火煲半小时左右；

9.半小时后，加入菊花和枸杞，继续小火煲10分钟；

10.关火后加入少许盐；

11.加少许鸡粉调味。