奶香蛋发糕的做法
kieedhadbck5079浏览

奶香蛋发糕

做了玉米面的发糕后,我想能不能换一个花样做发糕,于是在玉米面发糕的基础上换成鸡蛋 与牛奶.吃起来比玉米面的发糕细腻,对肠胃不好的人来说这样做可是一种首选.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 牛奶

    250ml
  • 红枣

    4个
  • 辅料:
  • 白糖

    30g
  • 普通发酵粉

    4g
  • 泡打粉

    2g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料放入盆里.

step2

2.放入牛奶.

step3

3.250毫升的牛奶刚好调成图片上的稠度.

step4

4.再看一下,就这样.不需要再加水.

step5

5.用传热快的容器装面糊.先刷上油,这样不粘好脱模.

step6

6.倒入面糊盖上盖子发酵到表面有气泡,面糊增大.

step7

7.可随心放自己有果品.

step8

8.大火蒸40分钟.

step9

9.取出.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kieedhadbck 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱