XO酱炒牛肉洋葱芦笋的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.先将牛肉切薄片。

2.装入碗内，调入少许生抽、蚝油、糖，腌制片刻。

3.洋葱切丝。

4.芦笋切段。

5.烧热锅倒入少许橄榄油，放入洋葱。

6.放少许盐，略炒出香味。

7.加入芦笋炒均匀后，盛起。

8.继续使用原来的油锅，倒入腌好的牛肉。

9.炒到少许变色，调入一勺子XO酱。

10.慢慢搅拌均匀。

11.将刚才炒过的洋葱芦笋倒入。

12.快速翻炒均匀，调入少许盐与鸡精，即可熄火。