福州蒸年糕的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.糯米磨桨，在里面加上花生和红枣

2.同时加入500G的糖（喜欢吃红糖的可以放红糖），揉匀

3.放入有斋叶的蒸笼上

4.再洗净一些花生和红枣

5.呈圆形均匀地把红枣放在上面

6.是不是很漂亮，白白红红的

7.然后在上面均匀地撒上花生

8.花生也不要放太多了

9.当然爱吃的话可以多放一些

10.把它放在锅里面准备蒸

11.蒸的时候一定要记住，把旁边的斋叶折一点起来，这样左右两边有个孔，气可以上得来

12.看，这样就好了

13.盖上锅盖，蒸1个小时就可以出锅了

14.很香的味道的，里面有斋叶混合的味道。

15.这个时候可以直接吃，也可以炸着煎着煮着吃都行。