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清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法
KirbyLemon15071浏览

清蒸鲈鱼

鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分，具有很高的营养价值。 它可以用于脾胃虚弱，食少体倦或气血不足，伤口久不愈合；脾虚水肿；肝肾不足，筋骨不健；

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲈鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 小红辣椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼开好洗干净后用刀在鱼身两面划几道，再用盐腌半个小时

step2

2.准备好姜蒜

step3

3.把姜蒜塞进鱼身

step4

4.盘子里放两段葱

step5

5.把鱼放在葱上面

step6

6.锅里放适量的水放入蒸架

step7

7.把鱼放进锅里

step8

8.撒上辣椒，倒入适量的香油和生抽

step9

9.盖上盖子开始蒸，大火烧开转中火蒸10分钟左右

step10

10.再把葱花倒进入

step11

11.鱼很鲜肉很嫩很好吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KirbyLemon 上传,更新时间: 2013-01-08
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