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木瓜生鱼汤的做法

木瓜生鱼汤的做法
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木瓜生鱼汤

生鱼肉质细腻，肉味鲜美，营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼汤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生鱼

    1条

  • 木瓜

    250g

  • 枸杞

    适量

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.生鱼切成一节一节，木瓜切块，枸杞少许、姜一块；

step2

2.煎锅少许油烧热，摆下生鱼翻煎；

step3

3.汤锅煮沸水，倒下煎好的生鱼和姜；

step4

4.煮到水开后，去掉汤表面上的浮沫，慢火煮20分钟；

step5

5.倒下木瓜一起煮半小时；

step6

6.关火前，撒入枸杞，下盐调味即可；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vkpu0374 上传,更新时间: 2013-01-08
汤美容瘦身通乳明目健脾开胃护肝阴虚质湿热质半小时-1小时

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