山药炒虾仁的做法
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山药炒虾仁

脆生生的山药,脆生生的木耳,配上鲜鲜的虾仁,翠绿的青椒,非常明快的色彩,清淡又不失营养。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    120g
  • 虾仁

    100g
  • 辅料:
  • 泡发木耳

    适量
  • 尖椒

    1个
  • 葱丝

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 料酒

    5ml
  • 适量
  • 食用油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮切成薄片,入水中洗去粘液。

step2

2.青椒切片,葱姜切丝。

step3

3.虾仁洗净去虾线备用。

step4

4.锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒。

step5

5.加入黑木耳略炒。

step6

6.加入虾仁、青椒翻炒。

step7

7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:长青树 上传,更新时间: 2013-01-08

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