
鸡肝蔬菜汤
在农户家里买了一只人家自家养的鸡,人家本来是自家养了吃的,耐不住我的请求,就给了我一只。价格高低都是小事,关键是人家是完全用麦麸养的,养了7个月了,一只鸡有七斤
操作步骤 反馈
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1.鸡肝用水冲洗干净泡上十几分钟
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2.然后对切两半,继续用水浸泡,以去除肝脏本身的油脂和毒素。最后用水焯烫一下,去除血沫,
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3.留一小块煮熟,其他的切成丁
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4.西红柿、芹菜、杏鲍菇切丁
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5.准备鸡汤
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6.大米提前用水泡30分钟
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7.把辅料中的所有材料调成碗汁
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8.把除香菜外的所有材料及调味料全部倒入豆浆机中,加水350克(水的量和鸡汤的量基本对等),
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9.开启营养米糊档(有浓汤档的用浓汤档),
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10.完成后美味的鸡肝蔬菜汤就煮好了。
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11.出后再把剩余的一小块煮熟的鸡肝切片放入,以增加质感,并放上些嫩芹菜也和香菜。补血又美味的鸡肝蔬菜汤就可以享用啦。
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小贴士
©本菜谱的做法由 Udzqdikfmjl 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08