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绿豆冰羹的做法

绿豆冰羹的做法
JulianaSwan19746浏览

绿豆冰羹

夏季最爱喝绿豆汤了，冰镇绿豆汤加上冰糖，咕咚咕咚仰脖一喝，唉哟，好舒服的捏！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆

    200g

  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将洗净的绿豆放在冷水里，中火加热，要一次放入足够量的水；

step2

2.盖好锅盖，直到绿豆汤煮好一直不要动；

step3

3.做绿豆冰羹需要把豆子煮开花，比平时多煮15分钟吧；

step4

4.把绿豆汤盛出，只留下豆子和没过豆子的水；然后把水淀粉缓缓倒入锅中；

step5

5.待开锅，汤水变浓稠关火。

step6

6.自然晾凉后，放到冰箱冷藏室冰镇，下班回来之后来上一杯，很惬意哦！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JulianaSwan 上传,更新时间: 2013-01-08
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