营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好玉米碎、藕粉、枸杞子、糖桂花、鸡蛋。

2.鸡蛋磕破于碗中，打散；枸杞子用水稍稍泡一会；藕粉加入适量冷水调成汁备用。

3.玉米碎入锅洗净、加入冷水，大火煮开，中火煮5分钟。

4.倒入蛋液，并用筷子快速搅散。

5.倒入枸杞子，搅匀。

6.加入藕粉汁，快速搅均匀，以免糊锅。

7.再加入糖桂花，拌匀。

8.煮好的枸杞玉米蛋羹，盛入碗中即可食用。