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山药猪肚汤的做法

山药猪肚汤的做法
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山药猪肚汤

一根山药吃了好多天，每天换着花样吃，想不到不喜欢吃山药的我，竟然把一根1千克给吃完，没浪费掉，真是可喜可贺呀，呵呵！最后这一点山药就拿来炖猪肚汤，可谓是双补呀，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肚

    1个

  • 山药

    150g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 姜片

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料准备

step2

2.猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色

step3

3.把焯好的猪肝洗净，切成丝备用

step4

4.山药去皮切成滚刀块，放水里泡下

step5

5.把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟

step6

6.出锅时加盐和鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：thvp0733 上传,更新时间: 2013-01-08
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