蚝油三色蔬的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将干木耳用凉水浸泡，泡发好后冲洗干净，撕成小朵。

2.卷心菜撕成大片，洗净。

3.胡萝卜洗净去皮，切成象眼片。

4.洋葱切成小丁。

5.炒锅中倒入适量油，待油温升高后放入洋葱丁，翻炒，放入胡萝卜，翻炒。

6.放入木耳、卷心菜、盐、鸡精，翻炒。

7.放入蚝油，翻炒。

8.炒至菜汁收浓后，盛出装盘即可。