笑口常开
红枣:其性味甘平,有润肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,现在药理研究,红枣有增强体能,加张肌力的功效。红枣的含糖量高因而产生热量大,另含有丰富的蛋白质,脂肪及多种
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.先把红枣洗净。
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2.把核取出来。
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3.山药洗净,去皮。
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4.切成小块。
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5.放入微波炉,大火蒸6分30秒。
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6.取出来碾成泥状。
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7.放入糯米粉、白糖。
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8.放到面板上揉匀,饧5分钟。
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9.搓成长条,切成均匀大的块状。
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10.用手搓成椭圆形,夹到红枣里。
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11.逐个做好,放入盘中。
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12.放入锅中。
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13.用大火蒸10分钟。
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14.取出来倒入一个大的盘中,锅里加水烧开,用淀粉勾薄芡,加适量盐、味精、香油调味。浇到枣上即可。焯好的油菜帮装饰盘边。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:nzvshmwyfs 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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