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红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法
AmberFarmer6264浏览

红糖枣糕

很喜欢看网上的亲们做的蛋糕或是面包，里面有一种加了可可粉的，颜色真漂亮。那天去蛋糕店买了一桶奶油，顺便也问下他们有没有可可粉卖，店主说没有，我指着那种有点黑的蛋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    4个

  • 面粉

    150g

  • 红枣

    100g

  • 辅料：

  • 食用油

    40g

  • 牛奶

    70g

  • 小苏打

    2g

  • 红糖

    50g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.泡好的红枣

step2

2.用小剪刀剪下枣肉来

step3

3.加入刚没过红枣的牛奶，剪碎的红枣较轻，牛奶加进去看不到了。

step4

4.在料理机打成红枣糊

step5

5.四个鸡蛋打在盆里

step6

6.加入红糖食用油拌至红糖化掉

step7

7.蛋液用三根筷子快速打一气，打得发白起泡泡了，再慢慢地打几下，然后 加入红枣糊

step8

8.筛入面粉 小苏打

step9

9.轻轻地拌匀

step10

10.没有油纸了，把烤盘抹上油，倒烤盘里

step11

11.烤箱预热，中层，170度，20分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AmberFarmer 上传,更新时间: 2013-01-08
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