芹菜叶鸡蛋花
自从用毛芹菜叶做鸡蛋饼和做芹菜叶面条后, 我再也不扔芹菜叶了,特别喜欢毛芹菜叶子,特别的鲜嫩,味道也比西芹和那铁杆芹菜好吃,说真的,除了毛芹菜,我几乎不买别的芹
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.主料:芹菜叶、鸡蛋 辅料:植物油、盐、红辣椒
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2.把芹菜叶洗净切碎
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3.红辣椒洗净切末
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4.鸡蛋打散
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5.把芹菜、红辣椒加鸡蛋液里,用筷子搅拌均匀
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6.加盐拌均匀
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7.热锅凉油,加鸡蛋液
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8.用筷子快速划散开鸡蛋
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9.使鸡蛋液成蛋花形状,用锅铲快速的翻炒尝味即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:adelaide5f 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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