清蒸山药—桃花朵朵开的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.棍山药，枸杞

2.戴手套，处理山药，去皮，再切半厘米厚的段

3.用筷子在山药片上扎个洞，山药很脆，刀子出洞就会断开了

4.洞上放一个枸杞

5.再切去几个小角，做成5瓣桃花样

6.出来很多成品了，漂亮吧

7.上蒸锅里

8.撒上少许白糖，这样的山药桃花出来就是香甜松软的了

9.开火蒸10分钟，山药呈现半透明，就可以了

10.蒸的过程就准备一个装盘，煮大朵的木耳煮熟，准备剪刀，也要开水烫下，保证卫生

11.木耳剪出树干样的小条，做装饰

12.摆上蒸熟的山药花，就好了！

13.不仅仅是好看，营养美味都兼具的哦