胡萝卜豌豆鸡肝丁的做法
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胡萝卜豌豆鸡肝丁

女儿上个月也戴上了眼镜,近视200度,我和老公郁闷不已。一直希望女儿不要戴眼镜,又没有家族遗传基因,在饮食上我是特别注意调理的,在家里看电视和上网都是我监督,是

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    20g
  • 豌豆

    50g
  • 鸡肝

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜

    3g
  • 料酒

    2g
  • 香油

    2g
  • 淀粉

    少许
  • 香葱

    5g
  • 2g
  • 鸡精

    1g

操作步骤 反馈

step1

1.主料:胡萝卜、豌豆、鸡肝 辅料:植物油、盐、料酒、淀粉、鸡精、味极鲜、葱、姜

step2

2.把胡萝卜洗净切小丁

step3

3.豌豆去壳,葱姜洗净切末

step4

4.鸡肝用凉水泡泡洗净切小丁,用料酒、味极鲜、香油、淀粉腌制入味

step5

5.热锅凉油加鸡肝翻炒变色捞起

step6

6.热锅凉油,加姜、胡萝卜

step7

7.豌豆翻炒

step8

8.加盐翻炒一会

step9

9.加鸡肝翻炒

step10

10.加鸡精

step11

11.香葱末翻炒均匀出锅

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08