荷叶粥的做法
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荷叶粥

荷叶性平,味苦涩,有解暑热、清头目、止血之功效。夏天吃不下饭,用它来煮粥,可以促进食欲。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 荷叶

    2张
  • 红小豆

    30g
  • 豇豆

    30g
  • 糯米

    30g
  • 绿豆

    30g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 莲子

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.荷叶用清水洗净。

step2

2.把荷叶用刀切成小段。

step3

3.锅里倒入清水放入切好的荷叶,大火煮开后改小火煮5分钟。

step4

4.捞出荷叶,留汤汁备用。

step5

5.取干净小盆,倒入少许红小豆。

step6

6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。

step7

7.根据喜好放入几粒莲子。

step8

8.把各种杂粮用清水淘洗,捞出备用。

step9

9.把煮好的荷叶水倒入压力锅。

step10

10.倒入清洗好的杂粮。

step11

11.放入一块冰糖。

step12

12.调好压力锅的煮粥程序,煮至汤汁浓稠。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZCQ113399 上传,更新时间: 2013-01-08

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