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玫瑰花豆腐的做法

玫瑰花豆腐的做法
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玫瑰花豆腐

玫瑰花味甘，性温，气味芳香，药性平和，具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    150g

  • 玫瑰花

    1朵
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 蜂蜜

    适量

  • 樱桃果酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.自己做的酸浆豆腐很嫩，切成方块

step2

2.豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔

step3

3.锅内放水，豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右

step4

4.新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水中浸泡一会，准备适量樱桃果酱

step5

5.锅内放少许水烧开，加入蜂蜜

step6

6.玫瑰花切丝

step7

7.泡在蜂蜜水中10分钟

step8

8.蒸好的豆腐凉透，在圆孔里面加入樱桃果酱

step9

9.把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：frkitirxoy16 上传,更新时间: 2013-01-08
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