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桂花山药的做法

桂花山药的做法
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桂花山药

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。谷雨前后15天，正是补气的好时机，大家可以多吃点山药，补中益气，打好身体的基础，为夏天做准备

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    300g

  • 辅料：

  • 糖桂花

    适量

  • 糖

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.山药洗净，简单切作几段

step2

2.放入水锅中，大火蒸开

step3

3.改小火蒸20分钟左右至熟

step4

4.待不烫手时，去皮

step5

5.切成细长条状

step6

6.在盘中摆出造型

step7

7.糖桂花一匙，加适量水、白糖

step8

8.加少许水淀粉勾芡

step9

9.大火煮沸即可

step10

10.将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nzcz2x3zh 上传,更新时间: 2013-01-08
护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻咸香半小时-1小时炒秋季

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