木耳炒山药的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.山药切片后泡于水中，枸杞也泡于水中至软；

2.大葱叶少许片好，木耳、洋葱切好；

3.炒锅下油烧热，倒下山药小火煎炒至6成熟；

4.倒下木耳和山药一起翻炒，适量添加一些水炒均，盖上盖焖煮上2分钟；

5.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均，下盐调味炒熟即可出锅。