花团锦簇,花开富贵----虾仁炒杂蔬的做法
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花团锦簇,花开富贵----虾仁炒杂蔬

说实话吧这个菜叫啥名我自已也不知道,纯属胡搭哈,吃喝的同时也要考虑营养搭配哦,这道小炒营养丰富,颜色多彩,给宴席增添上一抹春色,起个应景的名字就叫花开富贵吧

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材准备好

step2

2.西兰花按花茎剥成小朵,用盐水浸泡十分钟

step3

3.锅内烧热水,将西兰花放入锅内氽烫

step4

4.加少许食盐和芝麻油,氽熟后捞出备用

step5

5.将虾去壳剥好, 胡萝卜和火腿切丁

step6

6.锅内倒油后放入胡萝卜西和火腿丁及虾仁快炒

step7

7.翻炒后继续加入玉米粒和豌豆粒翻炒 将火腿汁倒入,加少许食盐

step8

8.将淀粉用水兑好,倒入锅内勾芡

step9

9.撒上少许黑胡椒粉,

step10

10.将氽烫好的西兰花摆在盘边,

step11

11.装入炒好的蔬菜和虾仁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:changcha4753 上传,更新时间: 2013-01-08

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