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山药炒鸡丁的做法

山药炒鸡丁的做法
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山药炒鸡丁

鸡肉在饭桌上是最普通不过的肉类。一般是炒着吃和炖汤两大类型。这样吃久了，就吃腻了。换换口味，换换配菜会是意想不到的味道。山药在秋冬季节吃的最多，由于山药切后及容

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：山药 鸡胸肉 姜 青红辣椒 蚝油 植物油 盐

step2

2.山药去皮切丁

step3

3.用开水加几滴白醋 焯一下，捞起用凉水过凉，沥干水分

step4

4.把青红辣椒洗净切斜小段

step5

5.鸡胸肉切小丁，姜切末

step6

6.热锅凉油，加姜末鸡胸肉翻炒

step7

7.加青红辣椒，炒均匀

step8

8.加山药丁盐翻炒一会，

step9

9.加蚝油

step10

10.翻炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DerickOCA 上传,更新时间: 2013-01-08
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