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山药鸡汤的做法

山药鸡汤的做法
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山药鸡汤

山药质地细腻，味道香甜，含有多种营养成分，健脾益胃、助消化，是一种药食两用的食材。和土鸡一起炖汤，特别鲜美。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1/4只

  • 山药

    300g
  • 辅料：

  • 生姜

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡处理干净

step2

2.剁成块

step3

3.开水锅里焯一下

step4

4.移入砂锅，加清水姜片，开后转小火炖一小时左右

step5

5.山药去皮冼 净，切小块

step6

6.出锅前十分钟把山药和盐加进鸡汤，炖烂即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fnxqfklz 上传,更新时间: 2013-01-08
助消化护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻炖秋季砂锅

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