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菠菜虾仁蒸蛋的做法

菠菜虾仁蒸蛋的做法
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菠菜虾仁蒸蛋

力争每一次的活动都参加呀，很喜欢草莓的，但是现在这里买不到了，所以只有选菠菜了。 基本上每隔一天都会给儿子蒸蛋吃，要么水蒸蛋，要么牛奶蒸蛋，今天中午用了菠菜和虾

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    50g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 香油

    1滴

  • 盐

    适量

  • 虾仁

    10只

  • 温水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备好所需材料

step2

2.菠菜焯水捞起

step3

3.虾仁取6个剁成虾蓉，四个呆会装饰用

step4

4.焯过水的菠菜剁成泥状

step5

5.把鸡蛋打散、菠菜泥和虾蓉混合

step6

6.加入适量盐和一滴香油打散拌均匀

step7

7.倒入蒸碗中

step8

8.余下的四个虾仁也焯一下水

step9

9.把蒸碗放入蒸蛋器中插电开蒸

step10

10.约四分钟蛋液半凝固时把四个虾仁放在上面，盖上盖子再继续蒸制3分钟即可

step11

11.稍凉后挖着开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xqkh3495 上传,更新时间: 2013-01-08
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