茄汁藕条的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好材料。

2.西红柿底部切十字，放开水里烫一下。

3.去皮的西红柿用手持料理机打成汁。

4.莲藕洗净切条。

5.备好葱花。

6.炒锅下油。

7.下入切碎的蒜米爆香。

8.倒入西红柿汁。

9.倒入藕条。

10.下入适量的白糖。加盖焖煮。

11.调入适量的盐，再加少许的水淀粉翻炒均匀。

12.大火收一下汁，撒上葱花即可。