黑木耳蒸排骨的做法
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黑木耳蒸排骨

宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血,可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 黑木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 姜蒜

    适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  • 果皮

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的排骨洗干净

step2

2.姜切丝,蒜切成末

step3

3.排骨加适量的盐

step4

4.加酱油

step5

5.加适量的油

step6

6.加适量的料酒,可以除腥

step7

7.加进姜蒜

step8

8.最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时

step9

9.黑木耳提前泡4-5小时

step10

10.泡好的黑木耳切丝

step11

11.加进腌好的排骨搅匀

step12

12.饭开了放电饭锅里蒸

step13

13.饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tlguyi2703 上传,更新时间: 2013-01-08

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