鱿鱼炒辣椒的做法
JudithZimme17800浏览

鱿鱼炒辣椒

超市搞活动鱿鱼有特价就买了一个,今晚加个菜,买多了还需要冻起来就不新鲜了,海鲜还是新鲜的好,我还努力切成鱿鱼花了,很漂亮的

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.鱿鱼洗干净去掉内脏,准备切鱿鱼花,先横着切,小心不要切到底,皮要连在一起的

step2

2.横着切完之后再调转方向斜着切

step3

3.都切好之后一整片还是完整的,在竖着切成几条,再顺着纹理切成大块

step4

4.切好的鱿鱼花,放开水中焯一下,就卷起来了,很漂亮的

step5

5.青辣椒切成丝,胡萝卜配色葱切成葱花

step6

6.锅中放入少许油,把葱花炒香

step7

7.倒入胡萝卜和青椒翻炒

step8

8.倒入少量的酱油

step9

9.翻炒几下之后倒入焯过的鱿鱼花

step10

10.翻炒均匀之后放适量的盐,就能出锅了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JudithZimme 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08