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泡椒鹌鹑蛋的做法

泡椒鹌鹑蛋的做法
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泡椒鹌鹑蛋

以前经常做泡椒凤爪，泡椒肉皮，都是荤菜，虽然很好吃，理有些麻烦，这次试着用鹌鹑蛋来做，效果很好，而且相以来说非常简单，喜欢这个口叶的朋友可以试着做下，很容易的.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    500g

  • 辅料：

  • 野山椒

    150g

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 清水

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将鹌鹑蛋清洗后放入清水里煮，水开后煮十分钟.

step2

2.煮好后捞出过凉.

step3

3.将鹌鹑蛋去皮洗净.

step4

4.锅中加入适量清水，将野山椒和其他调料一起加入，适合自己的口味即可.

step5

5.将去皮的鹌鹑蛋加入泡椒汤里煮开关火放凉，然后装入有盖的容器中放在冰箱冷藏室里，12小时后即可入味取出食用.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：24kh98cm4h 上传,更新时间: 2013-01-08
白领快手菜健脾养胃泡椒味

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