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黑木耳炒山药的做法

黑木耳炒山药的做法
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黑木耳炒山药

在11.14世界糖尿病日来临之前将《黑木耳炒山药》献给糖尿病患者和减肥人士。 山药具有：1. 健脾益胃、助消化 2. 滋肾益精 3. 益肺止咳 4. 降低血糖

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑木耳

    50g

  • 山药

    500g

  • 肉丝

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 香葱

    适量

  • 枸杞

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.山药

step2

2.肉丝用料酒、淀粉、盐、鸡精上浆30分钟，下油锅爆炒转色盛出备用

step3

3.黑木耳涨发后汆水切开

step4

4.香葱

step5

5.切葱花

step6

6.起油锅

step7

7.山药洗净去皮切滚刀块立即下油锅翻炒

step8

8.倒入黑木耳翻炒

step9

9.再下炒好备用的肉丝，下盐、鸡精、下一点水翻炒

step10

10.下糖略翻炒、撒上葱花即可

step11

11.装盘用枸杞点缀上桌 黑白相间红色点缀，葱香阵阵，清脆滑爽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zwnj7547 上传,更新时间: 2013-01-08
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