荸荠黑木耳炒肉片
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备的材料。胡萝卜去皮切片,猪肉洗净切片,黑木耳洗净浸泡,青豆洗净,荸荠洗净去皮切片。
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2.肉片加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀,放入油锅中煸炒变色捞出。
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3.锅中留底油,放入胡萝卜、黑木耳和青豆翻炒。
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4.下入荸荠。
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5.加入精盐。
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6.加入鸡精。
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7.加入肉片。
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8.勾芡即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:WilliamFraz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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