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玉米黑木耳炒肉丝的做法

玉米黑木耳炒肉丝的做法
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玉米黑木耳炒肉丝

黑木耳和芹菜，清血脂，滋肾养胃的佳品，甜玉米，清湿热，利肝胆，含有大量营养物质，再配上营养丰富的瘦肉，这一道夏季菜口感爽脆，搭配创新，一上桌就成为了抢手菜了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米

    50g

  • 黑木耳

    50g

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 味精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黑木耳洗净用手撕成小片

step2

2.生姜和蒜切碎（也不要太碎了）

step3

3.芹菜洗净备用

step4

4.瘦肉切丝加一点盐，淀粉，胡椒粉拌匀备用

step5

5.玉米粒洗净备用

step6

6.锅内放多点油，先将肉丝下锅翻炒一下装起备用

step7

7.锅内留底油下姜蒜爆香

step8

8.将黑木耳倒进去翻炒，加适量水，1勺盐

step9

9.将玉米粒也加进锅炒

step10

10.木耳和玉米炒熟后加进肉丝

step11

11.芹菜段加进去

step12

12.最后加点味精翻炒一下即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eyep6269 上传,更新时间: 2013-01-08
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