淮山莲子汤的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.莲子提前泡发洗净， 淮山去皮切成小块，马蹄去皮切成薄片后用水浸泡；

2.置锅火上，加入适量的水大火烧开后倒入莲子；

3.20分钟后加入切好的淮山；

4.等汤再次烧开后倒入马蹄片；

5.中小火煮至淮山变软糯，加入冰糖搅拌融化即可出锅食用。