麻酱拌苘蒿的做法
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麻酱拌苘蒿

妈妈开荒的那块小菜园,被她打理的绿意盎然。嫩嫩的茼蒿,是我所喜欢的。每天掐回来点来,做个凉拌,配上香香的芝麻酱,味道不是一般的美。 粗粗的蒜颗粒,想吃就吃,不想

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茼蒿

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 适量
  • 味极鲜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备嫩茼蒿。

step2

2.茼蒿入沸水中略焯即捞出过凉备用。

step3

3.准备芝麻酱、蒜。

step4

4.蒜粗略的压扁切成粒。

step5

5.在芝麻酱中加入醋、味极鲜。

step6

6.慢慢的搅匀解开。

step7

7.将焯好后的苘蒿挤净水分,倒入芝麻酱糊。

step8

8.加入少许盐拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:4lSD0812 上传,更新时间: 2013-01-08

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