皮蛋冬瓜汤的做法
BlancheBeck15475浏览

皮蛋冬瓜汤

冬瓜性寒,味甘,清热渗湿,清痰排脓,利水消肿,有较好的减肥清身效用。所以用冬瓜做汤是再好不不过的了,今天,雪儿要向大家隆重推出我最爱的:皮蛋冬瓜汤。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    500g
  • 皮蛋

    1个
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将冬瓜切成小块,不要太厚,否则不容易煮烂,皮蛋切成8份备用

step2

2.热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白

step3

3.放入清水,煮滚

step4

4.倒入冬瓜,煮滚

step5

5.最后下盐

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BlancheBeck 上传,更新时间: 2013-01-08

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