冬瓜彩卷的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.冬瓜去皮切薄片，胡萝卜切丝，韭菜花切段，紫甘蓝切丝

2.冬瓜放开水中焯到九成熟，

3.放入冷水中浸泡

4.胡萝卜，紫甘蓝，韭菜花放开水焯

5.放入冷水中浸泡

6.芒果酱备好。

7.取一张冬瓜片，包上胡萝卜，紫甘蓝，韭菜花，卷起，放入盘中，最后，淋上芒果酱。