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木耳炒山药的做法

木耳炒山药的做法
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木耳炒山药

不什么喜欢吃山药，但喜欢吃木耳，两种搭配营养很好，这里在我吃木耳，老公吃山药，呵呵。还请大家注意如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    100g

  • 黑木耳

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜瓣

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.所的材料洗净备用

step2

2.山药对半切开后切片，放水里泡下

step3

3.锅里放水烧开，下山药片焯1分钟。捞出沥水

step4

4.锅里放油煸香蒜瓣，下木耳炒一会儿

step5

5.接着放入焯好的山药片一起翻炒下

step6

6.加入适量的盐炒均

step7

7.少许蚝油炒均

step8

8.淋入一点点清水煮下

step9

9.最后加点鸡精炒均即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vqgp7055 上传,更新时间: 2013-01-08
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