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肉片冬瓜汤的做法

肉片冬瓜汤的做法
AnnmariePen17182浏览

肉片冬瓜汤

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，肉片冬瓜汤，清淡可口，特别适合夏天吃的汤品。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    500g

  • 瘦肉

    50g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜去皮，洗净切片

step2

2.瘦肉洗净切片

step3

3.葱切碎

step4

4.冷锅放适量清水

step5

5.放入瘦肉片

step6

6.大火煮开（煮5分钟）

step7

7.放盐

step8

8.放味精

step9

9.放入冬瓜片

step10

10.再次煮开

step11

11.盛出，撒上葱花就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AnnmariePen 上传,更新时间: 2013-01-08
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