莲藕葫萝卜饼的做法
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莲藕葫萝卜饼

下雪了,没让宝宝上幼儿园。宝宝向来都是在幼儿园吃早饭,因此早饭平时我们都是对付一下,做些很简单的饭,吃好就可以。宝宝在家就不能随便对付啦。所以起了大早,开始为宝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 100g
  • 萝卜

    1根
  • 豆腐

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 虾皮

    50g
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 十三香

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.葫萝卜洗净擦丝

step2

2.莲藕去皮,切丝

step3

3.豆腐切小丁,再放入一个鸡蛋

step4

4.放入虾皮

step5

5.放入葱花、十三香、鸡精

step6

6.用筷子搅拌匀,腌制5分钟

step7

7.再放入面粉和适量水

step8

8.搅成糊状就可以了

step9

9.锅油热,用小勺子舀上面糊放入锅内,再用勺子推开面糊,推成圆形,开中小火烙制

step10

10.饼烙的一面金黄色时,翻另一面再烙,待饼的两面都烙成金黄时,出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ainibuku8 上传,更新时间: 2013-01-08

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