紫薯银耳羹的做法
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紫薯银耳羹

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。 银耳中的多糖类

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵,紫薯蒸熟去皮,准备冰糖

step2

2.锅中加水煮沸,放入银耳煮软至出胶,我一般先把银耳放入电高压锅煮出胶,在倒入锅内加紫薯煮,这样很快出胶

step3

3.紫薯切块

step4

4.银耳出胶后加入紫薯

step5

5.加入冰糖

step6

6.继续熬煮冰糖溶化

step7

7.熬煮好的紫薯银耳羹

step8

8.凉后放入冰箱口感更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Hrdxxbao 上传,更新时间: 2013-01-08

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