荔枝银耳绿豆汤的做法
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荔枝银耳绿豆汤

因气候缘故我们小地方不产荔枝,对荔枝的认识还是在语文课本上,杜牧写下的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句让我对荔枝充满了好奇,渴望能睹它的芳容,品尝它

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.银耳提前用水泡发2小时。

step2

2.绿豆提前用水泡发6小时。

step3

3.泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。

step4

4.一小时后放入绿豆同煮。

step5

5.绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。

step6

6.荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好的绿豆汤即可食用。

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小贴士  

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